コストコ　丸型ピザ パンチェッタ＆モッツアレラチーズ

説明

パンチェッタとはイタリア語で「豚のバラ肉」のことで、イタリア料理に使う塩漬けした豚バラ肉のことです。

パンチェッタ（豚肉の塩漬け）
水牛のモッツァレラチーズ
ローストトマトのオイル漬け
パセリ
ベーコン
ナチュラルチーズ

直径約40cm

調理方法は、200℃のオーブンで約15分加熱（丸々一枚の目安なので、適宜調整してください）。

コストコの丸型ピザは、一般的なピザより一回りも二回りも大きいので、焼く前にカットする必要があります。

冷凍保存するときも、そのままだとかさばるため、あらかじめ一人前のサイズにカットしておくのが◎。

カットしたピザをそれぞれラップで包み、密封できる袋に入れて冷凍しましょう。

保存や調理に便利な様に、食品工房にて1/4カットして真空冷凍販売もしております。